Werken bij U Parkhotel

Het U Parkhotel is op zoek naar:

Zelfstandig werkend kok / (m/v)

Wie zijn wij?

Het U Parkhotel is een zeer gastvrije 4**** premium hotel-, conferentie- en restaurant accommodatie met 72 kamers, een uitstekende keuken en een prachtig restaurant met ruimte voor 240 couverts. U Parkhotel is gelegen op het lommerrijke Kennisparkterrein: de Campus van Universiteit Twente te Enschede. Zeven dagen per week bruist het in dit door veel gasten gewaardeerde internationale hotel. De meeting rooms en conferentiezalen bieden plek aan maximaal 500 gasten. Het hotel heeft dienstbaarheid hoog in het vaandel staan en is al bijna 5 jaar een uitstekend bezochte accommodatie. Het U Parkhotel is compleet vernieuwd. Wij zijn constant aan het investeren, ontwikkelen en groeien. We willen onderscheidend zijn voor zowel gasten als medewerkers.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben jij samen met je collega’s verantwoordelijk voor alle gerechten die uit onze keuken komen. Je bereidt zowel à la carte maaltijden voor het restaurant als gerechten voor vergaderingen en groepsdiners.

Je zorgt dat elk bord met aandacht en kwaliteit de pass verlaat. Daarbij houd je je netjes aan de HACCP-richtlijnen en weet je om te gaan met allergenen en veiligheidsvoorschriften.

Je werkt in een hecht team waar samenwerking, flexibiliteit en overzicht belangrijk zijn, vooral tijdens de piekmomenten. Je denkt mee over de dagelijkse gang van zaken en hebt een actieve rol in het soepel laten draaien van de keuken.

Wat verwachten wij van jou?

Jij bent een enthousiaste kok met een afgeronde koksopleiding en al de nodige meters gemaakt in een professionele keuken. Als zelfstandig werkend kok weet jij precies wat er nodig is om zowel à la carte als grotere partijen tot een succes te maken.

Je werkt schoon en gestructureerd, met kennis van HACCP-richtlijnen, allergenen en veiligheidsvoorschriften. Zelfs tijdens piekmomenten blijf jij kalm en behoud je het overzicht.

Daarnaast ben je flexibel inzetbaar, denk je in oplossingen en neem je je verantwoordelijkheid. Je bent een echte teamplayer: positief, betrokken en altijd bereid je collega’s te helpen waar nodig.

Wat mag je van ons verwachten?

Je komt terecht in een bruisend hotel met alle comfort en voorzieningen voor zowel de gast als medewerker. De arbeidsvoorwaarden zijn conform Horeca CAO, met een competitief salaris op basis van je ervaring en kennis. De flexibiliteit die wij van je vragen kun je ook van ons terug verwachten. Een weekend vrij? In overleg is er veel mogelijk. Tevens bieden wij je de mogelijkheid om diverse cursussen en trainingen te volgen, relevant voor de functie, om jezelf verder te kunnen ontwikkelen in deze mooie, uitdagende baan. Je komt terecht in een internationaal en enthousiast team met gemotiveerde collega’s en een prettige en informele werksfeer. 2x per jaar organiseren we een leuk teamuitje. Voor werkkleding wordt gezorgd en tijdens je dienst staat er een heerlijke maaltijd klaar. sporten voor of na werktijd? Maak gebruik van onze fitness op de 10e etage!

We bieden daarnaast leuke kortingen voor Friends & Family.

Aarzel niet en stuur je motivatiebrief met CV ter attentie van Sjors Riewald naar hr@uparkhotel.nl

Kom vooral een keertje langs, dan gaan we je jouw toekomstige werkplek laten zien!



Medewerker restaurant (m/v)

Wie zijn wij?

Het U Parkhotel is een zeer gastvrije hotel-, conferentie- en restaurantaccommodatie met 72 kamers, een uitstekende keuken en een prachtig restaurant met ruimte voor 170 couverts.

U Parkhotel is gelegen op het lommerrijke Kennisparkterrein: de Campus van Universiteit Twente te Enschede. Zeven dagen per week bruist het in dit door veel gasten gewaardeerde internationale hotel. De meeting rooms en conferentiezalen bieden plek aan maximaal 500 gasten. Het hotel heeft dienstbaarheid hoog in het vaandel staan en is al ruim 30 jaar een uitstekend bezochte accommodatie.

Wat ga je doen?

Als medewerker bediening ben je dé gastheer of gastvrouw van ons à la carte restaurant. Naast het uitserveren van gerechten adviseer jij over bijbehorende dranken en zorg je ervoor dat iedere gast geniet van zijn of haar bezoek. Je komt te werken in een prachtige werkomgeving en werkt met mooie producten en gerechten. Daarnaast kan het regelmatig voorkomen dat je wordt ingezet als ondersteuning in onze banqueting afdeling.

In jouw functie zul je onderdeel zijn van een jong, enthousiast en internationaal team. Samen zorgen jullie ervoor dat alles soepel verloopt zodat de gasten een aangenaam verblijf zullen hebben. Het management team zorgt voor verdere ondersteuning.

Wat verwachten wij van jou?

Je bent een gastvrouw/heer in hart en nieren. Het horecavak is jouw passie. Ook een gezonde arbeidsethos en doorzettingsvermogen komen goed van pas. Je kan goed zelfstandig werken en bent flexibel qua werkuren en werkzaamheden die de dynamiek van de functie vereist. Je bent representatief en hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel. Je bent in staat om het algehele overzicht te houden op het werk. Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca en spreekt vloeiend Nederlands en Engels. 

Wat mag je van ons verwachten?

Je komt terecht in een bruisend hotel met alle comfort en voorzieningen voor zowel de gast als medewerker. De arbeidsvoorwaarden zijn conform Horeca CAO, met een competitief salaris op basis van je ervaring en kennis. De flexibiliteit die wij van je vragen kun je ook van ons terug verwachten. Een weekend vrij? In overleg is er veel mogelijk. Tevens bieden wij je de mogelijkheid om diverse cursussen en trainingen te volgen, relevant voor de functie, om jezelf verder te kunnen ontwikkelen in deze mooie, uitdagende baan. Je komt terecht in een internationaal en enthousiast team met gemotiveerde collega’s en een prettige en informele werksfeer. 2x per jaar organiseren we een leuk teamuitje. Voor werkkleding wordt gezorgd en tijdens je dienst staat er een heerlijke maaltijd klaar. sporten voor of na werktijd? Maak gebruik van onze fitness op de 10e etage!

Klinkt dit als dé baan voor jou? Dan ben jij binnenkort misschien wel de nieuwste aanwinst voor ons bedieningsteam! Aarzel niet en stuur je motivatiebrief met CV ter attentie van Sylvester Ponsen naar hr@uparkhotel.nl.